人気ブログランキング |

雛祭り

パリに来て2回目の雛祭り。

「灯りをつけましょぼんぼりに〜♪♪♪」
孫は歌いながらお手伝いする〜と。

マルシェで新鮮なマグロ、サーモン、えびを買ったので、1日早くちらし寿司を作ることにした。

ちらし寿司は我が家のひな祭りの定番。
朝から干しシイタケ、高野豆腐を戻しておく。
人参、お揚げさん、シイタケ、高野豆腐を煮含める。
お米もといで、お酒を少し入れて炊く。
錦糸卵も焼く。マグロ、サーモンも切って。
中に入れるえびは切って、飾り用にもおいておく。
酢、砂糖、塩で寿司酢をつくる。

さぁ〜混ぜますよ〜
孫は寿司酢をスプーンで少しずつ入れていく。私は混ぜる。そして、具を全部混ぜて塗りの器によそる。
サーモン、マグロ、錦糸卵を飾る。
ボナペティ🎎

アボガドマグロ、サーモン、蛤の代わりのほうれん草とお豆腐のお吸い物添えて。
d0337937_11361574.jpg



毎年主人と2人で組み立てて、3月3日を過ぎても飾っていた。「 早くなおさんと」と言いながら、、、

実家の両親が私の娘に贈ってくれたもの。
今でも私の家に置いている。
ここ何年かは飾っていないので、可愛いお顔のお雛さんも泣いているかもしれない。

以前のブログからの写真
d0337937_11361673.jpg



d0337937_11361665.jpg



d0337937_11361620.jpg


私には7歳と2歳の女の子の孫が2人いる。
健やかに育ちますようにと雛祭りの日に願う🎎


by linden2151026 | 2016-03-03 19:30 | 行事

パリ在住リンデンの日々の出来事


by linden
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る