ハーブ (レモンバーベナ)と花付きズッキーニ

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ズッキーニのフリッター
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イエナのマルシェ、チボーさんのレモンバーベナ、花付きズッキーニ、サラダ菜、ニンニクを購入。
レモンバーベナは好きなハーブのひとつ。学名:Lippia Citriodora.手に取っただけでもレモンのようなさわやかな香りがする。
フランスでも「ヴェルヴェーヌ」と呼ばれ人気のハーブティー。お料理の香りづけにも使われます。
レモンバーベナは鎮静作用、健胃作用があるので、食後に飲むと消化促進にもなり、よい睡眠も得られる。
この季節、風邪が流行っているので咳がでる時もどうぞ。
樹々の葉も色づき、パリも秋が深まってきました。パリの秋は 夏の終わりと共にゆっくりと静かに忍び寄ってきて、でも一気に秋がきますね。
免疫アップハーブティーを飲んでで風邪などひきませんように。
ハーブティーは簡単に日常生活に取り入れられ、免疫アップに役立ちますので是非お試しください:)

免疫アップハーブ
エキナセア、ローズヒップ、オリーブの葉、リンデン、オレンジピール、カモミール、エルダーフラワー、ルイボスなど。
マロウは咳や喉が痛い時にオススメ。
レモンバーベナも気管支の炎症もおさえるので、咳やのどが痛いときにオススメ。
就寝前に温かいレモンバーベナティーにはちみつを落として。
初めての方で、ハーブティーが苦手な方でしたら、はちみつを少し落としたり生姜を少しいれたり、紅茶や緑茶などとブレンドしてもおいしいですね。

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by linden2151026 | 2015-10-01 21:13 | ハーブ

パリ在住リンデンの日々の出来事


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