緑萌ゆる五月に

今日は暖かい。
部屋に射し込んできた陽の光に誘われて、リンデンに会いに行く
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プロペラのような型をした小さな小さな苞葉か太陽に照らされて輝いている
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つい1ヶ月前まで固い芽だったのに・・・

リンデンの林の中でペタンクに興じる人々
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空の青さにとけこむリンデンの若葉
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# by linden2151026 | 2016-05-06 00:36 | パリ散策 | Trackback | Comments(10)

端午の節句

今日は端午の節句。
私は三姉妹。
だから私に息子が生まれた時は、実家の両親もとても喜んでくれた。
お祝いに大きな鯉のぼり、五月人形、張り子の虎が贈られてきた。
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毎年五月人形を主人と一緒に飾り、菖蒲湯につかったり、柏餅を買ってたべたものだった。
その息子にも今4歳になる男の子がいる。
健康に育ちますようにと心から願う。

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# by linden2151026 | 2016-05-05 14:00 | 行事 | Trackback | Comments(6)

ホワイトアスパラとグリーンアスパラ

春の訪れとともにヨーロッパの方々は待ちわびてるホワイトアスパラ
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ホワイトアスパラは厚めに皮をむく。
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茹でて
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肉に塩コショウして、ニンニクで香りをだしてからお肉を焼く。
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ボナペティ🍴
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# by linden2151026 | 2016-05-05 01:16 | cuisine | Trackback | Comments(2)

イエナのマルシェ

イエナのマルシェ
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ヴァカンスだったので、久しぶりのマルシェ。

鮮やかなルヴァーブ
ジャムにしたら美味しいだろうな
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ラデッシュ、カリフラワー、菜の花だぁ〜
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ほうれん草
いつもチボーさんのは根元が赤い。日本ではあまりみかけなくなった。

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ハーブもいっぱい
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ビオのお店
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ニンニクも新鮮
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ホワイトアスパラ 春の味覚
ほんのりほろ苦さがいい
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ほうれん草を洗っていたら、チクチク、、、痛い!なんとほうれん草の中にイラクサが・・・
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# by linden2151026 | 2016-05-05 00:43 | マルシェ | Trackback | Comments(4)

今日のエッフェル塔

パリ快晴16度。風が少し冷たいが。
セーヌ川の色は深い緑色。

こんなに澄みきった青い空をみていたら、谷川俊太郎の詩〜空の青さを見つめていると〜を思い出す。
〜空の青さをみつめていると
私に帰るところがあるような気がする〜

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# by linden2151026 | 2016-05-04 22:06 | 今日のエッフェル塔 | Trackback | Comments(2)

5月新緑の白鳥の小径

イギリスに行く前は芽吹き始めたばかりだったのに、2週間で木々は新緑に覆われていた。

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白鳥の小径
緑のトンネルになっている
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小さなつぼみだったマロニエも花を咲かせ、空に向かって揺らいでいる。
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リンデンの大木も若葉がさやさやと
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セーヌ川に今にも届きそう
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この間まで切り株のリンデンだったに、リンデンの新芽と若葉が
植物の生命力に驚く
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メルルも春の喜びを歌う
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家の壁にも緑の蔦が
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# by linden2151026 | 2016-05-03 15:30 | 春のおとずれ | Trackback | Comments(8)

サン・ジェルマン・デ・プレのカフェ

昨日は雨だったが、今日は快晴。
柔らかい春の光がとても気持ちよかった。
友人と待ち合わせてカフェへ。

ドゥ・マゴ
サン・ジェルマン・デ・プレ教会を眺められる。ピカソも通ったカフェだそうだ。
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ショコラショー
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カフェ・ドゥ・フロール
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サン・ジェルマン・デ・プレ教会
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# by linden2151026 | 2016-05-02 06:47 | パリ散策 | Trackback | Comments(8)

すずらんの日〜jour de muguet〜

今日はすずらんの日。
フランスでは愛する人や大切な人、友人に贈るという習慣がある。
すずらんを贈られた人には幸運が訪れという素敵な日。
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あちこちに臨時のお店も並んでいる。
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すずらんの大きい花束をもったムッシュが、急ぎ足で歩いていた。

私も友人に1束差し上げて、もう1束もって帰って、ひまわりとベランダでのびたイタリアンパセリと一緒に活けた。
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# by linden2151026 | 2016-05-01 21:18 | 行事 | Trackback | Comments(4)

イギリスの旅に終わりを告げて

18日パリ北駅からユーロスターで出発したイギリスへの旅は終わった。

18日パリ北駅から出発
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車窓からの菜の花畑の風景
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2時間15分でロンドン セント・パンクラス駅に到着
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10日間のイギリスの旅に別れを告げて
パリへ
セント・パンクラス駅でピアノを弾くお子さん。
いつでも自由にみなさん弾いている。
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10日間にわたっていろんなところを訪ねて、多くの出会いがあった。
ありがとうございました♡
イギリスに別れを告げて・・・
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車窓からみる夕陽
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いつも私の拙文のブログを見てくださり、そしてコメントを書いてくださったみなさま、イギリスの旅にお付き合いいただきましてありがとうございました。
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# by linden2151026 | 2016-05-01 12:28 | | Trackback | Comments(4)

チェルシーフィジックガーデン

朝からイギリス在住のハーバリストのりえこさんにチェルシーフィジックガーデンを案内していただく。
ここのガーデンはとても好きなところ。もうだいぶ前にきたのだが、表の入り口は全く変わってなかった。

入り口
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まだイギリスは寒く、「まだ少し早いかもしれません」とおっしゃっていましたが、いくつかのハーブたちは花をつけていた。
6月頃が一番いい時期だそうだ。

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ロビンはガーデナーフレンドと言われているそうだ。
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メルルも
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ビタミンAコーナーや鎮痛作用のものなどのコーナー、世界各国の植物がある。
とても興味深い薬草園だ。
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フィジックガーデンを見た後はりえこさんのトリートメントルームでアロマセラピートリートメントを受ける。
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久しぶりに受けたトリートメントは至福のときだった。凝り固まった筋肉がほぐれていく心地良さ。
どうもありがとうございました。

パリ、日本でもワークショップを開催してくださるそうです。




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# by linden2151026 | 2016-04-30 07:32 | ハーブ | Trackback | Comments(2)

ロンドンへ戻る

朝から髪を切りに連れて行っていただいた。私の細い髪は乾燥と石灰質の水でだいぶ傷んでいた。
友人にそのことを言うと友人のかかりつけの美容院に連れていってくれた。
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まぁ〜髪が復活して毛先もくるくるに・・・
美しい風景に別れを告げて
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ロンドンへ電車で、
車窓からも菜の花畑が見える。


駅で友人と待ち合わせ。まずはホテルに荷物を置きに

そしてランチ。私はオニオンスープ。
別のところに場所を移して、ティータイム。
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先日お電話でお話しただけだったので、次から次へと話題が尽きない。

あっという間に時間も過ぎて、彼女おすすめの和食屋さんに行くことになった。
にぎり、ナスの田楽、枝豆、
ゲソ焼き、きゅうり巻き、ししゃもなどまるで居酒屋さん。私は日本茶ですが、、、
写真を撮るのを忘れるぐらい話に花が咲き
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気がついたら11時。
ホテルまで送っていただいて、ありがとうございました。





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# by linden2151026 | 2016-04-30 04:47 | | Trackback | Comments(0)

インデアン料理

友人にインデアン料理のお店に連れて行っていただいた。
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キャンドルが灯されて
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このクリームが美味。お野菜や、ヨーグルト風味、りんご、ベリーのソース
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砕いてつけて食べます
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あまり辛くなく、コリアンダーの香りがする。美味しかった。
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タンドリーチキン
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マッシュルームと野菜
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そしてピスタチオのアイスクリーム
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# by linden2151026 | 2016-04-29 20:20 | | Trackback | Comments(0)

ホスピス研修

ヌニートンについた次の日、ポスピスを訪問した。
ここの病院はだいぶ前にも来たことがある。そのときはマタニティを学んだ時だった。
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最初に友人がボランティアをしている部屋に行く。
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マッサージルーム。
マッサージテーブルも置いてある。
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今日は撮影があったのでみせていただいた。お二人ともスタッフの方。
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次にホスピスの中のマッサージルーム
とてもリラックスできる部屋。
ここでしばらくセラピストの方とクライアントの方の疾患と精油との関係や、いろいろのことを教えていただいた。
現場で毎日いらっしゃる方のお話はとても勉強になった。
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ホスピスの中を案内していただく。
みなさんテレビをみたり、絵を描いたりくつろいでいらっしゃった。

中庭
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お部屋から見える新緑
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# by linden2151026 | 2016-04-29 18:56 | アロマセラピー | Trackback | Comments(4)

ハスルミアからヌニートンへ

ハスルミアで恩師にお会いした後は、ハスルミアのフェスティバルを楽しんだ。
そしてヌニートンへ
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菜の花畑がきれい♡
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菜の花畑があちこちに
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途中でランチ
温野菜とステーキとヨークシャー・プディング とポテト。これも英国の伝統的なお料理。
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やっとホテルに着きました。お疲れ様でした。



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# by linden2151026 | 2016-04-29 16:10 | | Trackback | Comments(0)

サリー州のハスルミアへ

アロマセラピーやMLD、癌ケアを教えていただいた先生が骨折されて、具合がよくないとのメールを先生のお嬢さんからいただいたので、ハスルミアに向かいました。
ロンドンから電車で途中から友人の車にのせていただいた。
イタヤカエデの黄色の花と桜の饗宴の中を通り抜けて、、、
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先生のお庭のスミレ
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先生のお宅でティーパーティーをすることになった。
途中でアールグレイ、サンドイッチ、キッシュ、スコーンを買って。
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何年ぶりかでお会いできてよかった。また先生の笑顔をみれて。
お茶をした後は、私が作ってきたクリームでハンドマッサージをしてさしあげた。
先生はローズがお好きだったので、ローズ、ネロリ、フランキンセンスをいれた。
「 久しぶりだわ、マッサージは・・・」と先生はとても喜んで、「とってもいい圧ね」と、お褒めをいただいた。「先生に教えていただいたから」と、私。

しばらくお話したあと、写真を撮ることに、先生いつものように、「ちょっと待ってね」と言いながら口紅をさす。
あ〜いつもと変わらなかった。おしゃれな先生だから、昔からそうだった。いつもブロンドの髪をキレイにセットして。
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また次の日も先生のところに行ってハンドマッサージをしてさしあげました。

21日エリザベス女王の90歳の誕生日でもあったので、この街では23日お祭りがあった。

町中に国旗が
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クラッシックカー
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オーケストラも
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市長さんの挨拶やコーラス
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BBCから放映してました。エリザベス女王の誕生日から今までの出来事を。
それをご覧になりながらのエリザベス女王とチャールズ皇太子の対談。
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# by linden2151026 | 2016-04-29 01:05 | | Trackback | Comments(4)

ロンドンで中国料理

友人にすすめていただいた中華レストランにいく。
きらびやかな店内
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前菜
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北京ダッグ
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メインの三種
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エビチャーハン
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フルーツ
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茶柱が、、、
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# by linden2151026 | 2016-04-28 22:48 | | Trackback | Comments(6)

ロンドン〜イングリッシュブレックファースト〜

滞在ホテルのイングリッシュブレックファースト

私は目玉焼き
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ポーチドエッグとスクランブルエッグ
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薄〜い食パンがまた帰ったら食べたくなりそう


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# by linden2151026 | 2016-04-26 16:50 | | Trackback | Comments(4)

ロンドン〜ノッティングヒルゲート散歩とティータイム〜

ノッティングヒルの恋人の舞台になったところ
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いろんな花が咲いているところを散歩
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ブルーベル
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木蓮と笑顔でハローと言ってくれたマダム
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姫リンゴ

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スコーンとクロテッドクリームとアールグレイ
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# by linden2151026 | 2016-04-26 07:55 | | Trackback | Comments(6)

ロンドン〜フォートナム&メイソンでアフタヌーンティ〜

フォートナム&メイソン
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最上階にあるセント・ジェームズでアフタヌーンティー
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私はクィーンアンブレンドを
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# by linden2151026 | 2016-04-25 17:19 | | Trackback | Comments(6)

ロンドン〜ハロッズとリバティでお買い物〜

ロンドンの地下鉄
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ハロッズ
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広大な店内は迷路のよう
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フードホールでお土産を買う
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リバティ
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入り口のお花屋さん
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迷路のような店内
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わぁ〜素敵
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# by linden2151026 | 2016-04-25 15:06 | | Trackback | Comments(2)

ロンドン〜大英博物館〜

大英博物館
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グレートコート
素敵なカフェや図書室も
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何度きても魅力的なエジプト館から
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クレオパトラの木製の櫛やリネン
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アクセサリー
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大英博物館の近くのレストランでフィッシュ&チップ
英国の伝統的な料理

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# by linden2151026 | 2016-04-25 07:06 | | Trackback | Comments(4)

ロンドン〜ロンドンアイとタワーブリッジそしてビッグベン〜

ロンドンアイ
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タワーブリッジ
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テムズ川に沈む夕陽
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ビッグベン
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夕陽
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# by linden2151026 | 2016-04-24 08:56 | | Trackback | Comments(10)

ロンドン〜バッキンガム宮殿〜

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# by linden2151026 | 2016-04-23 15:22 | | Trackback | Comments(8)

ロンドン〜満開の桜の木の下で〜

ハイドパークにある満開の桜
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# by linden2151026 | 2016-04-23 04:15 | | Trackback | Comments(4)

ピンク色に染まるセーヌ川遊歩道

セーヌ川遊歩道がピンク色に染まる
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エッフェル塔に向かって大勢の人がマラソンしている
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# by linden2151026 | 2016-04-18 03:35 | パリの街 | Trackback | Comments(4)

地震が止みますように

Yahooニュースから地震のことが流れてきます。
九州の皆さま、心よりお見舞い申し上げます。
今も余震が続いていて、不安な時を過ごされていることと思います。
地震が止み、1日も早く心穏やかになる日が訪れますように心からお祈り申し上げます。
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# by linden2151026 | 2016-04-16 07:52 | Trackback | Comments(2)

鯖寿司とカブラ蒸しのあんかけとお団子

マルシェでも魚屋さんでも鯖はいつもおいている。フランスの鯖はとても新鮮だ。
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煮付けにしたり、塩サバにしたり、しめ鯖にしたりしている。

鯖寿司
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鯖は多価不飽和脂肪酸を多く含んでいる。
これはコレステロール、中性脂肪を減らしてくれるので、動脈硬化、高血圧などをサポートする。
多価不飽和脂肪酸とは、アロマセラピーを学んだ方はよくご存知かと思いますが。
炭素鎖に二重結合の数が2つ以上である脂肪酸のこと。リノール酸、α-リノレン酸やエイコサペンタエン酸(EPA)、ドコサヘキサエン酸(DHA)など。
これらの不飽和脂肪酸を多く含む。
実はアロマセラピーで使うキャリアオイルも不飽和脂肪酸が多く含まれる。
皮膚の疾患のアレルギーやアトピー、乾癬などはこれらが不足している場合が多い。

毎日摂る食事が体と心をつくっていくと思っているので、体にいいものを摂りたい。

マルシェのかぶ
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かぶら蒸しのあんかけ
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そして孫の好きなあんこのお団子。
白玉粉を練って丸めて
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# by linden2151026 | 2016-04-16 06:15 | cuisine | Trackback | Comments(8)

4月になると

3月末にはまだ芽吹きはじめたばかりなのに、4月になるとマロニエの葉は裸木を覆い、花芽をいっぱいつけてる。

オルセー通りのマロニエ
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モンテーニュ通りのマロニエも
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花芽をたくさんつけて
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マロニエの芽吹きに続いて、プラタナスも芽吹きだした。
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空に向かって
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まだまあるい実をつけたまま
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マロニエもプラタナスも見上げるほどの大木。
青い空と若葉をみていたらサーモン&ガーファンクルの「4月になれば彼女は」
April comes she willを思い出した。
高校3年の大学受験勉強の合間にも、揺れる木々の葉っぱを見ながら聴いたっけ。
You Tubeを載せたいのだが、iphoneからだとできないのが残念・・・

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# by linden2151026 | 2016-04-16 05:51 | 春のおとずれ | Trackback | Comments(2)

旬の野菜とハーブ

今ホワイトアスパラが旬。グリーンアスパラも
春の味
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新鮮なルッコラ 花咲いて
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そら豆 さやが長くて豆が小さい
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# by linden2151026 | 2016-04-15 20:40 | 春のおとずれ | Trackback | Comments(8)

チュイルリー公園の黄色い花〜春の喜び〜

チュイルリー公園の並木道、イタヤカエデの花が満開
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ジョギングする人、散歩する人
ピクニックランチを楽しむ人
みんな太陽の光を喜んで・・・

黄色の花が風に吹かれて、ふわふわと
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蜂も蜜を探して
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鳥も花の香りに誘われて
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# by linden2151026 | 2016-04-12 20:38 | 春のおとずれ | Trackback | Comments(4)

パリ在住リンデンの日々の出来事


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