<   2017年 06月 ( 9 )   > この月の画像一覧

グラースの街〜香水の都〜

グラースの街、何度訪れても魅力的
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旧市街の中心オゼール 広場
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クリスチャン・ディオール- フレグランスのエスプリ展
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私は香水はあまりつけないが、唯一クリスチャン・ディオール ディオリッシモは好きな香り
ちょうど国際香水博物館で開催されていたのでのぞいてみた。
ディオリッシモ1956年
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なんと繊細な刺繍でしょう
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by linden2151026 | 2017-06-30 06:51 | | Trackback | Comments(6)

マルシェの野菜、ハーブ、お花、魚たち

マルシェに行くといつもワクワクする
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花付きズッキーニ
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セップ茸がでてきました
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色んな形と色のトマト
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種類豊富なジャガイモやさん
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新鮮なハーブがたくさん
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by linden2151026 | 2017-06-29 14:50 | マルシェ | Trackback | Comments(10)

今日のエッフェル塔

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by linden2151026 | 2017-06-28 23:44 | 今日のエッフェル塔 | Trackback | Comments(4)

パリで人気のショコラティエ

パリにきてから誕生日ケーキをお願いしたりしているモリヨシダさんのお店。
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チョコレート、マカロンはもちろんモンブランがおいしいです。日本にあるイチゴショートケーキはパリにはあまりないのですが、ここで買うことができます。
孫はプリンが大好き!でもすぐ完売してしまいます。
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M
チョコレートムースとマンダリンのコンフィチュール相性抜群。大好きなノアゼット入り
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モンブラン
孫の大好きなモンブラン中に栗が、、、
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by linden2151026 | 2017-06-18 20:11 | gateau et boisson | Trackback | Comments(14)

久しぶりのマルシェ


パリは連日夏日和
今日は30度になるようです。
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大好きなフルーツが沢山でているので目移りします。
日本の白桃にいちばん近い味。ペシェ。
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さくらんぼ
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ホワイトアスパラガス
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ソバージュアスパラ
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バジル
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お野菜も果物も夏の陽を浴びて育って元気です!

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by linden2151026 | 2017-06-18 20:06 | マルシェ | Trackback | Comments(6)

リンデンとタイムの蒸留

目の前に広がる山々。
この山の向こうから朝陽が昇るそうです。
その時山々はオレンジ色に染まるそうです。
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憧れのアランヴィックの蒸留
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蒸留器にリンデンの花7kgをいれる
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冷却器
冷却器を通って、リンデンの命のしずくが落ちてくる
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タイムの蒸留
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蒸留したあとはランチタイム
ラヴェオリと自家製サラダ菜、オリーブ油とマスタードのソースの美味しかったこと!
でもすごい量でした。
デザートはワイルドストロベリーとパニラアイスクリーム、ルバーブのタルト
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ごちそうさまでした♡


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by linden2151026 | 2017-06-18 08:32 | アロマセラピー | Trackback | Comments(0)

森の中で

広大なハーブ園でお手伝いした後、森の中でピクニックランチ。
川の流れる森の中でメルルの鳴き声が聞こえる。
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手作りのチョコレートムースと地元の名物のパン

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ポレンタ(とうもろこしの粉)の上にラタトゥイユとオリーブとパン

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手作りのさくらんぼ🍒のジャムをパンにつけて口にいれたら、甘酸っぱいさくらんぼの香りがいっぱい広がった。

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by linden2151026 | 2017-06-14 20:35 | ランチ | Trackback | Comments(9)

広大な敷地のハーブたち

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ラヴェンダーはまだ蕾が多かった

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タイム

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ボリジ

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マスタードとタイム

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セージとみつばち

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ポピー

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イモーテル



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セントジョンズワート

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by linden2151026 | 2017-06-14 20:20 | ハーブ | Trackback | Comments(2)

リンデンに会いに・・・

大変ご無沙汰していました。
リンデンに会いに行ってきました。今年は去年より、お花の咲く時期が早かったそうで満開のリンデンでした。
茶色っぽくなっているお花もあり、綺麗なお花だけ摘みました。
樹齢150年だそうです。
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ヤギさんも牛さんもリンデンが大好きなでパクパクたべています。
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芳しい香りの中でのピッキングは感動のひとときでした。プロヴァンスの陽の光、心地よい風、草花の香り、土の匂いを1日中全身に感じ大地からエネルギーをいただきました。

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by linden2151026 | 2017-06-12 19:50 | ハーブ | Trackback | Comments(11)

パリ在住リンデンの日々の出来事


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