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麻婆茄子と切り干し大根とだんご汁

フランスの茄子はベイ茄子に似て大きい。
とても新鮮でいろいろなお料理にも使えて便利。
麻婆茄子と切り干し大根を作った。
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ブログ友の方が書いてらしただんご汁も。昔別府に行った時に食べたのが美味しかった記憶があり、なつかしかった。
ちょうどなべ物用にお出しを作ったので、野菜を切ってすぐできた。クックパッドをみて。
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by linden2151026 | 2016-02-07 00:10 | cuisine

パリ在住リンデンの日々の出来事


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